札幌の街角と、旅先で出会った風景。 日々の歩み(Steps)と、美味しいひとくち(Bites)を記録するブログです。 飾らない日常のスナップと、路地裏の記憶を綴ります。

  • イン カリー シーフード・カリー(海老抜き)

    昨日は札幌が猛吹雪の中でしたが、献血を予約してしまったし、もういい加減イン カリーさんのスープカレーが食べたくなったので強行です。

    冬の間は行けないかなぁと思っていたのですが、やっぱり食べたくなる一杯。

    で、私「海老」が大好きだったんですけど、あるひ突然「海老」アレルギーになりました。
    なので、シーフードメニューはなかなか頼めない。

    イン カリーさんのシーフード・カリーには海老、帆立、鮭、じゃがいも、にんじんが入っているとメニューには書かれております。

    私の大好きな三つ。だけどえびは食べられない。オーダー時にシーフードえび抜きでをお願いしてみたところ、写真の構成で提供いただきました。
    ホタテ大盛りです。

    まじ神と思いながらやっぱりうまいんだな。

    (019)

  • Audirvāna Studio 2.99.16

    Audirvāna Studio 2.99.16にマイナーバップデートされているようです。フォントの表示崩れが解消されたのが一番目立っている改善点?

    上に並んでいた「アルバム」「アーティスト」「トラック」などのタブの表記崩れが直っていていい感じ。
    日本語だけじゃなく英語表記でも乱れていたようですが、このバージョンで解消されたようです。

    さらにMetaデータの編集が実装されています。いままで気づいていなかっただけかしら。

    アルバム編集の中に「ラベル」という項目ができているのですがこれはなんだろう。

    楽曲編集はボタンは見つからないのですが、右クリックでもメニューは今のところ表示されないけど、macOSの場合は⌘iでトラックのメタデータ編集が起動できるようになっているようです。

    Apple Remote Desktop越しにいつも操作をしているのでどうしてもワンテンポ遅れている感じで少しストレスを感じていたのですが、少しそれが改善されている感じがします。

    Android用のリモートアプリがリリースされているそうですがiOS用も来週中にはベータリリースが始まるようなメールが来ているので楽しみではあります。

    音質については改善していても多分私の耳では気づけない。

    ==
    追記
    再生しても「最後に再生した日」再生回数の更新がされてない。
    ただ、そのアルバムを開き直すと状態が更新されている。これは不具合ですね。

    まだまだ改善の余地がありそうです。

  • 期待は外れました・・・。

    さてソニーさんのDiscover a new form of listening に期待していた私ですが。きっとNW-ZX707の後継機とWF-1000XM5の後継機が発表されるんじゃないかとワクワクしていたのですが。

    発表されたのは LinkBuds Clip イヤーカフ型イヤホン。

    いやー違うんですよ。

    NW-ZX707は気に入っているんですけどAndroid OSがもう古い14なので2世代前。
    セキュリティアップデートなど忘れた頃に配信されてはいますが。とても気に入っているのですがやっぱりOSのもっさり感がそしてストレージが64GBでちょっと心許ない。

    なんで最新OSを希望しているかというとQobuzを最近使うようになってきたので操作がもっさりしているのさ最近少しストレス。

    WF-1000XM5はWeb会議で使っていることもありバッテリーの持ちが悪くなっているのが買い替えたい理由だったりします。

    海外ではWF-1000MX6の型式登録があったとか噂がたくさん出ていたので間違い無いのかと思っておりましたが。

    ヤキモキするな〜。

  • 万屋 マイキー ベジパリ(ベジタブル+チキンステーキ

    やっと行けた。実は今までことに入ってから2回お店の前に行っています(笑)
    年始と定休日を忘れて月曜日と。
    今日もやってなかったらぐれるところでした(笑)

    食べたくなるんですここのスープカレー。並ばなくてもうまいスープカレー屋さんはたくさんあります。しかも価格が安すぎる。
    消費者的にはとても嬉しい限りですがこのボリュームでこの価格は本当に商売になっているか心配だったりします。

    あっさりスープでしっかりスパイス。
    周りの男性陣は肉と肉のコンビですが、私はスープカレーで生きているため(嘘)野菜をメインでいつもメニューを選びます。

    いやまじ病みつきになるんですよね。家から近かったら本当もっと頻繁に行きたい。

    札幌は先日からの大雪でもう歩道も狭くなっていて歩くのが嫌になるくらいなのですが、今週はあまり歩けていないので今日は12千歩。

    でも今日こそは遠くてもなんでもマイキーのカレーが食べたくなったので強行。

    空いててよかった。

    (018)

  • もしかして。Cat6Aを語るスリムケーブルはやめておけ

    宅内LANの10GbE化に動いております。
    取り回しとか色々熟考してCAT6Aケーブルの細径と呼ばれるLANケーブルで構築を始めました。
    一応CAT6A準規と書かれている製品です。
    取り回しも良いし、モールにも収まりやすいしこれでいいかなと思っておりました。

    その前はCAT6の柔らかいケーブルを使っていたのですが、あれ?思ったよりCAT6Aにしてみたけどスピード変わらないよね?と感じていまして。

    たまたま同じメーカのちょっとごっついCAT6Aケーブルに幹線を変えてみたんです。あれ?200Mbpsくらい平均的にあがってるんじゃねぇ?と感じました。

    ひと昔だと200Mbpsってえらい速度差です。

    現代環境だと0.2Gbpsって誤差という感じですが。

    ケーブルによって速度変わるんですよっていうネットワークにめちゃ詳しい人からアドバイスを受けて、これはもしかしてもう少し帯域が増速できるんじゃないかと思い、ひとまず10Gbpsで接続しているVLANと2.5GbpsのVLANのセグメントをこれからLANケーブルを全取り替えしてみようと先ほどアマゾンでオーダ。21時までには届くらしいのそれからLANケーブルの入れ替えをしようと目論んでおります。

    実際Wi-Fi7も導入済みなのですが、どうしても仕事柄無線LANを信用していない(笑)

    iPhoneとiPad、時計になっているAndroid端末、ウォークマンの同期。あとはIoT機器がWi-Fi7環境に接続されている感じ。

    あんまり気にしない方が本当は幸せなのですが、どうしても計測してまう。

  • 相場王のスープカレー極哩 札幌本店 白レバー味噌の極スープ

    アサリトッピングです。
    腹パンなんですけど、もう食べたくて仕方がないので白レバー食べに行ってきました。

    スープカレーで味噌を使っているところ私は知らないのですが、他にあるのでしょうかね。久々に味噌の極スープをオーダしました。やっぱりうまい。クセになります。

    そして白レバーは昨日スーパーで鶏レバーを見てしまって。食べたい欲求が激しく盛り上がりました。
    白レバーを入れているスープカレーなんて他に見たことないですが。マジでうまい。

    でここのご飯美味しいんですよね細長いお米が白米に混じっているんですけど絶妙にうまい。

    家からは近いのだけど、現金Onlyというハードルがありなかなか行けないのです。

    (016)

  • ラザンの台所 ハンバーグベジタブルスープ

    ハンバーグはやめておけ。
    なんか今日のスープカレーは残念でした。先客がいたのでちょっと忙しそうだったみたい。

    スープ?お湯にスパイス入れたんじゃない?塩辛い。
    あれこんなんだっけ?もうちょっと美味しかった記憶があるのですが。ハンバーグはおそらく市販のもの。
    具材が冷たい(ランチ用に先に素揚げしておいたんだろうね・・・)スープもぬるい。

    あれれ。自宅から一番近いカレー屋さんが残念になってる。

    にんじんも冷たいまま。正直美味しくなかった。

    結構気に入ってたお店だったのにとても残念。作る人変わったのかなぁ?

    アスパラだけは美味しかった。

    これは夜、ちゃんとしたスープカレーでリベンジですね・・・。

    (015)

  • iMac Retina 5K, 27-inch, Late 2014 に Sequois インストール

    長年の相棒だった iMac Retina 5K 27-inch Late 2014。

    Apple の最終サポートOSはmacOS 11.7.10でした。

    この子は 4 GHz クワッドコア Intel Core i7が載っていてメモリも32GBも載ってるのでなんかに活用しようと思っていたのですがいよいよgoogle Chromeもアップデートできなくなってしまいました。

    なんに使うか、今は寝室に鎮座されておりまうのでベッドで動画再生専用にでもしようかと思っておりましたがサポート切れているブラウザでそれもどうかと思ったり。

    そこで急に思い立って、OpenCore Legacy Patcherを導入して最新とはいかないけど macOS Sequoia 15.7.3を導入してみようと思いました。

    用意するもの 16GB 以上のUSBメモリ
    基本はインストールをしたいMacでこの作業をする。

    • OpneCore Legacy Patcher アプリのダウンロード
      • GitHub(dortania/OpenCore-Legacy-Patcher/releases)から最新のパッケージ(.pkg)をダウンロードしてくる
    • macOS インストーラの作成
      • OCLP内の「Create macOS Installer」を使ってインストールしたいOSバージョンをダウンロード
      • ダウンロード後、用意したUSBメモリを指定し書き込みを開始
    • OpenCoreのビルドとインストール
      • OCLPのアプリトップへ戻り「Build and Install OpenCore」をクリック
      • 「Install to Disk」を選択し、作成したUSBメモリを選択(内蔵SSDではない)
    • USBでブート(USBメモリを挿した状態で「option」キーを押しながらMacを起動
    • EFI Bootの選択
      • 起動ディスク選択画面で、OCLPのアイコン(EFI Boot)を選択する。
    • インストーラの起動
      • 次に表示する画面で「Install macOS …」を選択
    • OSのインストール
      • いつものmacOSインストール手順に従って、内蔵SSDを選択してインストールを進める。
    • ポストインストールの設定
      • USBなしで起動できるようにするのとグラフィックを正常にするための作業
      • インストールされたmacOS上でOCLPアプリを開き「Post-Install Root Patch」をクリックし、推奨されるパッチ(フラフィックドライバ等)を適用して再起動
      • OpenCoreの内蔵ディスクへのインストール
        • USBメモリなしで起動できるようにするため、OCLPアプリで再度「Build and Install OpenCore」を実行。
        • 今回はMacの内蔵SSDをインストール先に指定する。
      • 再起動とUSBメモリを取り出し正常に起動するかを確認する。

    こんなに簡単にOSインストール作業ができるように作ってくれている人たちに感謝しつつ動作を確認しながら、これで2014年すでに12年経っているiMacを使い続けることができるようになりました。

    肝心の動作ですが、そんなにもっさりするわけでもなく、平常時のCPU稼働率も5〜8%くらいで、これならAppleもまだサポートしないけどインストールできるよ的な扱いにしてくれるといいのになぁと思います。まぁ当時のもりもりCPU構成だったので延命できてるだけかもしれませんが。

  • Asian Bar RAMAI 札幌中央店 スープカレー フィッシュフライ

    1日10食限定らしいです。
    フィッシュフライスープカレー

    久々にいくと、注文のためにタブレットを渡されて、配膳ロボットが結構な音量で音楽かけながら配膳してくれるお店に変わっていました。私のところにはホールスタッフさんが配膳してくれました。
    会計もセルフ。それを忘れて元レジのところの呼び鈴押してしまいました・・・。

    あいかあらずの美味さ。玉ねぎスープかっていうくらい玉ねぎの甘さが目立つのですがこれが病みつきになります。

    お腹が空いている時はライス大盛り。確か無料だったと思います。

    流石に伝説のキンタマーニは絶対無理ですけど。

    今日は白身魚のフライ2つで腹パンで帰ってきました。

    (014)

  • 札幌中心部は解体物件だらけ

    昨日街中を散歩してたら、布袋さんの建物の裏のラーメン店の解体終わっていました。

    味のある風貌だったので何度かパシャリしてましたが一度も入店したことは無かったけど。

    三吉さんをパシャリとおさめてあれ?なんだこの囲いとまじまじ見たらビックパレスも解体されちゃうみたい。

    なんだかんだ好景気なんですかね。
    ただ風景が変わるとなんか寂しくなるお年頃です。

    ここの建物もなんの思い入れもないのですけど。この下品な看板が恥ずかしかったけど、無くなるのは寂しい。

    何ができるんですかね。ホテルとかだったら寂しいけど、もう新しい商業施設実際いらないだろうしオフィスビルももうそんなに需要がないと思うし。

    次の解体物件は丸井今井?三越?パルコ?東急も古いよね。

    どんどん街中の風景が変わっていきます。