メニュー売り切れ続出で今日はチキンメニューしか提供できないという断りがある中、ほぼ並ばず入店できたので至極の一杯を食べることにしました。
インバンドのお客さまが多いこと・・・。
日本人が気軽に行けるお店ではなくなってしまいました（笑）
やっぱりスープはクラッシックよりボッサが好きなのかも。
ボッサにすると辛口でもあんまり辛さを感じないのがいいのかな？
いつも通り美味しいスープカレーですよ。間違い無いんです。
私は並んでいる時は並ばないので、今日は本当ラッキーだったのかも。私が入店後は2階までの階段に行列が瞬く間にできておりました。そしてほぼインバウンドのお客様。
そんなに海外でも人気なんですね。
日本人デーとか作ってくれないかなぁって本当に思うことがありますよ。
クリーミーで濃厚なスープでスープを味わうスープカレーです。
（当たり前だろう）
でやっぱり特徴は真ん中にあるゴボウ天。
めちゃくちゃ柔らかくて、本当どうやって作ってるんだと思う一品。
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猛吹雪の中。部屋に戻っても自分の餌がないので食べて帰るしかない。ということで本当は狸小路方面でスープカレーと思っておりましたが緊急事態発生です。
いや元々行こうと思っていたところを繰り上げてます。
今月のマンスリーは例年通りならラム。ラムですよみなさん。
やっぱり正解。壁一面に告知が書かれているマンスリーメニュー。迷うことなくラム野菜カリー。
ここのお店は札幌駅近くでしかもヨドバシカメラの裏にあるのでどうしてもインバウンドのお客様が多い。
それを分かっていていくのですが、どうしてもやっぱり食事時のマナーの違いに辟易してしまいます。
今までは中国圏のお客様が多くて、まぁもう諦めムードだったのですが、韓国と台湾からのお客様が目立つようになってきました。韓国では食事中のゲップはなんともないむしろ美味いを表現しているらしいですが、それを聞かされる日本人はもう食欲無くします・・・。
誰でも来られるから、その辺のマナーのことを気にしないでくる方々も増えているんでしょうね。私たちが我慢するしかないと思います。
ラム肉がごろっと入って旨い！
肉肉しい、獣を食ってるっていう意識で食べられる。
キングさんの和風スープに本当にあっている。
レギュラーメニュー（ゲートウェイ店限定）でラムシャブもあるんですが、全くもって別物。羊を喰ってるっていう自覚を持ちながら食べられるのがいい。
あー実際は平岸本店に行けばこのメニューはレギュラーであるはずなんですけど、なかなか車がないと行けない場所だったりするんですよね。
もう何年本店に行けてないだろう。
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実はまた違うスープカレー店をお目当てにおでけけしたのですが、今日はなんと月曜日。毎回忘れるんですよね。祝日の月曜日も休み（記憶した）
策は練ってありました。近場でもあるからいつでも行けるのでと思っているのですが、今日の保険は「ひげ男爵」さんです。
ランチ時に行ったのでもしかして行列かと思いましたが。あっさり入店オーダー。私が入店後続々とお客さんが入ってはきますが待ちができるほどでもなく。あれれ？
人気店だから並んでたらスルーするんですよ。
今年初のひげ男爵さんは「肉男爵」
私の中ではデブまっしぐらのメニューです。
ライスも普通盛り（たしかダイエット始めると自分で言っていたような気がするけど）で満腹になって帰ってやろうと。
ひげ男爵さんも和風のスープなので一番の推しは納豆キーマです。今日はせっかくお昼にきたので思いっきり食べてやろう！！
有名店なので私がどうのこうの書いてもね。
チキンレッグとソーセージ、豚の角煮が鎮座しております。
春雨が入ってるのが嬉しんですよね。
白菜キャベツもたっぷり入っていて。
もうこれ食べ切ったら今日は何もいらない。
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お腹いっぱいになりたい時はここ。
野菜と基本具材で22種類入っているらしいですよ。
「にんじん」「枝豆」「えのき」「トマト」「じゃがいも」「かぼちゃ」「ごぼう」「きゃべつ」「れんこん」「ナス」「ヤングコーン」「オクラ」「いんげん」「ブロッコリー」「パプリカ」「スナップエンドウ」「ピーマン」「しめじ」「水菜」「たまご」「大根」が入っているそうです。
これにコーンが入ってると思います。
今日はトンカツでしょと思ったのHIGUMAさんへ。
先月は牛カツをいただいたのでトンカツでHIGUMAはじめです。
レギュラーメニューは（スープカレのみルーカレーはオーダしたことがないのでわかりません）
○ 八百屋厳選! 22種のベジタブル
○ 奇跡のパリパリチキン
○ じっくり煮込んだとろやわ角煮
○ 手仕込みジューシーハンバーグ
○ 三元豚のサクサクとんかつ
○ 圧倒的に厚切りベーコン
満遍なく食べようと思っているのですが、マンスリーをついつい頼むことが多いです。次にとんかつ。
とんかつって急に食べたくなるじゃないですか？（自分だけ？）
辛さは5番までが無料で選べる範囲で、最近はあんまり辛くするのもどうかなと思うので、お店で設定している無料の辛さのMAX範囲にしています。
HIGUMAさんは野菜がたくさん入っていて、野菜不足を感じると食べに行きます。桑園に住んでから通うようになったお店ですがきっと街中にあったら行列店なんだろうなぁと思います。
今日も美味しい一杯ありがとうございました。
来月のマンスリーメニュー楽しみにしております。
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今年8杯目のスープカレーはカリーサボイさんのレギュラーメニューの「チキンあさりのカリー」
サボイさんのチキンは本当柔らかくて美味しいんですよ。
どうやったらこんなに柔らかくなるんだろうといつも感心しております。
多分スープにりんごが入っていると思うんですよね。アレルギー反応出るから。でも美味しい。美味しいけど食後お目目が必ず痒くなる。
今日は、野菜より貝だなと思ってあさり入りを選びました。
5番の辛さが一番スープが美味しく食べられると私は思っています。6番を食べていたのですがちょっと辛さのえぐみが強くなってせっかくのスープが勿体無い。
アレルギー覚悟で毎回行くので好きでもそんなに食べに行けないけど、結局月一くらいでは食べに行ってしまうくらい癖になるスープカレーです。
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大雪です。近場で晩御飯を済ませます。今月はまだ行ってないので目標はクリア。
やばい。このマトンめちゃうまい。スープカレーにレモンに実は疑問を持っていましたがうまい。今度からちゃんとレモン使いますわ。
マトンっていうのは大人の羊のお肉なんですけど。ジンギスカンだとラムが多いですが、食通を気取るとマトンがうまいよねというおじさんが多いこと。
実際は月齢によって違います。
ラムは12ヶ月未満。
ホゲットは12ヶ月以上24ヶ月未満。
マトンは24ヶ月以上です。
ご存知ラムは癖が少なくて柔らかいお肉です。
マトンは羊の独特の香りが楽しめて肉質もずっしり。
あんまり提供してくれるところはないですが私は焼肉屋さんでホゲットがあれば間違いなくオーダします。
癖が少なくて、味しっかりしている感じがします。
最近ラム付いているのでマトンのずっしりは肉食った！！って感じになって満腹。
hirihiri さんは真正面からのスープカレーっていう感じでみんなが好きだと思います。
ここももう何年も通ってますが。
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先月も食べたメニューですが。
今日は贅沢にホタテとパクチーをトッピング。
羅臼産たち使用タチカキカリー＋野村直送漁師大久保のホタテ＋パクチー 5辛（大大辛）オリジナルスープです。
牡蠣はミネラルとビタミンが豊富。
ちょっと貧血気味なので鉄分補給です。
帆立はタウリンが豊富だからコレステロール値を改善。
たちはタンパク質が。
プリン体は考えないことにします。
贅沢すぎる一品。前回食べた時にホタテもと思っていたので
本日のメニューになりました。
オリジナルスープも癖強のスープなのでこれはこれで本当癖になります。
ご飯を減らしてもらうのまた忘れちゃいました。満腹です。
(006)
今日は朝からずーっと氷点下。
こんな日はぐつぐつスープ食べたいよね。と朝からしゃば蔵さんの口になっていました。
限定メニューは揚げ出し豆腐のなんかって言っていましたが。私は羊モードなので脇目もせず。「ラムたたきで」
ありゃ売り切れでした。
じゃぁ次の推しはラムバーグで羊骨スープです。
15品の野菜なのでライスは100gで。
基本が9品でメニューによれば「じゃが芋」「キャベツ」「人参」「レンコン」「ピーマン」「茄子」「南瓜」「大根」「揚ゴボウ」らしいです。
に15品の6品プラスの場合「ブロッコリー」「舞茸」「ミニトマト」「竹の子」「大豆」「オクラ」
ラムバーグはもう絶品です。柔らかいし羊の味もしっかり味わえるしもう満足。しばらく羊肉を我慢できそう。
ぐつぐつ煮だって提供されるんですけど、他のところならスパイス飛んでしまって勿体無いと思ったりしますが、しゃば蔵さんはなぜかぐつぐつでもちゃんとスパイス効いています。
でも、たたきも食べたい。今月はなるべく全店違うスープカレー店を目標に生きているので来月までお預けかな。
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行き当たりばったりで行動している割にはこういう周年とかに当たる確率高めの私です。なんに前情報もなく久々に西区琴似のらっきょさん。
二十四軒の献血センターで献血したのでトボトボ歩き琴似まで。
さて何食ってやろうと思ったらいつものメニューではなく周年メニュー。
ラムたたきのスープカレーと鮭とサグのパイ包スープカレー、ポークビンダルーがメニューに。
ここはラムか？と思いましたが鮭が大好きな私、しかもサグですよほうれん草。まじ好きな組み合わせですわ。
こんなパイ包、らっきょ大サーカスかい的な。
しかも厨房に井出さん。ラッキーな日ですわ。
こんなパイ包、ケンタッキーのチキンポットパイ以来だわ。なんて思いながらおもむろにパイを崩すと現れるスープカレー。
絶対うまいやつでしょう。
間違い無いでしょう。
ほうれん草と鮭。そしてチーズがうまい。
パイの分ライスなくても私は良かったかも。
もう会計時お腹いっぱいすぎて。
そして会計時にくじ箱からくじを引いたのですが末吉。
そういえば神社でも今年はまだ引いておらず。
なかなか西区琴似までは行けないけど、雪が溶けた頃にまた食べに行きます。
(004)
八軒のお店はおそらく待ち時間あるだろうから自宅近くの大通西15丁目店にお邪魔しました。
久々のエスパーイトウさんです。エスパートマトスープってこんな感じだったかな。甘さを感じトマトの酸味がよく効いていた。これはこれでうまい。
ラムステーキがちょっと硬くて、顎関節症が治りかけの私には結構ハードル高かった。
2日連続でラム肉。
八軒にはないメニューを発見。
⭐︎エスパーのトロ豚角煮カリー
⭐︎エスパー手仕込みザンギカリー
⭐︎エスパースパイスザンギカリー
⭐︎エスパー厚切りベーコン
⭐︎エスパーソーセージ
⭐︎エスバー牛サガリカリー
⭐︎エスパーホワイト
並ばなくて食べられうのが嬉しい。平日は混んでるのかな。
実は最近ここにエスパーイトウさんのお店があることを知りました。
FC店なのですかね。オリジナルメニューがあってへぇって思いました。
八軒店はいつも混んでいるのでどうしても食べたくなったらこっちで食べます（笑）
食べログではQR決済不可となっておりましたが普通にPayPayも使えたしd払いとかもできそうですよ。
スープカレーは美味しいのですが、実はあの看板が私苦手（怖い）なんです。なんでだろう。本店のあの看板。
昔々髭男爵さんの向かいにあった店好きだったんだけどな。伊藤家の食卓。どっかに移転しているのか確かエスパーイトウさんの元オーナーのお店だったようなそうでなかったような・・・。遥か昔なので記憶が超あいまい。（ネーミングで引っかかったか？ススキノの風俗店のパロディ店名に似たセンス・・・）
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