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  • Curry SAVoY チキンあさりのカリー

    今年8杯目のスープカレーはカリーサボイさんのレギュラーメニューの「チキンあさりのカリー」

    サボイさんのチキンは本当柔らかくて美味しいんですよ。
    どうやったらこんなに柔らかくなるんだろうといつも感心しております。

    多分スープにりんごが入っていると思うんですよね。アレルギー反応出るから。でも美味しい。美味しいけど食後お目目が必ず痒くなる。

    今日は、野菜より貝だなと思ってあさり入りを選びました。
    5番の辛さが一番スープが美味しく食べられると私は思っています。6番を食べていたのですがちょっと辛さのえぐみが強くなってせっかくのスープが勿体無い。

    アレルギー覚悟で毎回行くので好きでもそんなに食べに行けないけど、結局月一くらいでは食べに行ってしまうくらい癖になるスープカレーです。

  • Curry SAVOY 真たちのカリー

    真たちがあったらどんなに食べたいと思っている他のメニューがあってもこれです。

    サヴォイさんのスープカレーはサラサラ系の極みです。
    今日は牡蠣かなぁと思って出かけたのですが、真だちがあったので迷わず真たしのメニューに。

    オリジナルサヴォイを知っている人は実際少ないと思いますが、最近はなかなかオリジナルサヴォイより美味しくなったんじゃないかと思うくらい。

    若い時の味覚と今の味覚ではあんまりあてにならないですけど。昔の記憶の方は美化され気味だったりしますし。

    やっぱりお肉系よりお魚系のスープカレーが私好きなんだなぁと改めて思いました。

    今年もあと3日ですが、今年最後のスープカレーはどこになるのかなぁ。