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2025年の締めは「カレー食堂 心」になりそうです。

骨付きが売り切れだそうです。
私骨付きじゃない方が嬉しかったりするので今年最後のラッキー。
骨付き食べるの面倒なんですよね。できればスプーン一本だけで食事を済ませたい。

そんなことはどうでも良いのですが「心」さんに伺う時は納豆がメインになります。私の場合ですが。
スープカレーを知らない方はカレーに納豆？と思われるかもしれません。ほんの数十年前にはカレーに目玉焼き？カレーに生卵なんて言われていたことがありました（私の周りの話です）が今じゃ普通。スープカレーも和風出汁のお店は納豆で決まりだと私は思っています。

心さんは私がスープカレーにハマり出した当初からあるお店です。1998年くらいから私はスープカレーにハマり始めた記憶があります。

スープカレー好きだったら誰でも一度は行っているお店だし、一度行ったらリピするの当然だと思うくらい美味しいお店です。

年一くらいで伺う頻度ですけど私の場合。
やっぱりここも現金オンリーで食べに行きづらいんですよね。

カレーの話に戻ると唯一無二だと思います。ここを真似しているお店は多いですけど、全然近づけないお店が多い。
素材にもこだわっているようですが、私は正直、大っぴらにしているお店はちょっと苦手。

地産地消が知らないところで守られているのが好きです。

みんなが食べたことのあるお店なので私があれこれ書いても何言ってんだ素人がと言われそうですので、とにかく美味しい。納豆入れたら絶対美味しいとだけ書いておきます。

さらさら系が続いていたので濃いめのスープのヒリヒリ2号さんへ。年末年始で営業しているお店を探すのも行き当たりばったりの私です。

羊肉が高騰する中、価格を上げることもなく提供してくれていることに感謝。やっぱり羊はうまいね。

いやいやスープカレーはチキンレッグでしょう？って言われるんですけど、いや一回羊喰ってみ？っていうんだけどなかなか食べてもらえない。

ヒリヒリさんのラム肉柔らかいし、ほんとおすすめ。
ラム肉メニューあるスープカレー屋さんに行くことが私多いような気がする。

こってり系のスープなのですがスパイス感強め。野菜も多めだし舞茸もうまいし、追いパクチーの再度メニューがあるのも私の大好きポイント。

パクチー食べにベンベラさんに行きたくなるループになってしまうけど多分年明けまでやってないだろうなぁ。

明日からカレー難民になりそう。

真たちがあったらどんなに食べたいと思っている他のメニューがあってもこれです。

サヴォイさんのスープカレーはサラサラ系の極みです。
今日は牡蠣かなぁと思って出かけたのですが、真だちがあったので迷わず真たしのメニューに。

オリジナルサヴォイを知っている人は実際少ないと思いますが、最近はなかなかオリジナルサヴォイより美味しくなったんじゃないかと思うくらい。

若い時の味覚と今の味覚ではあんまりあてにならないですけど。昔の記憶の方は美化され気味だったりしますし。

やっぱりお肉系よりお魚系のスープカレーが私好きなんだなぁと改めて思いました。

今年もあと3日ですが、今年最後のスープカレーはどこになるのかなぁ。

鮭が食べたい欲求になりまして。
とぼとぼ歩いて二十四軒まで。

いや歩いてでも食べたくなるスープカリーです。

鮭とじゃがいも、にんじん、舞茸、ほうれん草が入っています。

これだけでお腹いっぱいになるんですよね。だからライスは小です（100g）

いやまじうまいですよ。さらさら系のスープカレーだとかなりの私のランキング上位です。

シーフードカレーのエビ抜きを今度お願いしてみようかと思っています。ホタテと鮭のコンビは私の大好物。

エビも大好物なのですが、アレルギーで食べられなくなっちゃったので。

会計時に、いつもありがとうございますと声をかけられて、私そんなに通ってないんですけどね。覚えられたか？

でも本当いつも美味しいスープカレーをありがとうございます。

ヒグマさんに会いに行きましたが冬眠されている（品切れ？）ようだったのでレギュラーメニュのチキンレッグ（私は初見）をオーダ。

しゃば蔵さんに行ってチキンレッグはまず頼まないかなとも思い。今日は朝からしゃば蔵さんの口だったので、先週の宣言通りヒグマを喰らってやろうと思っていましたが、店員さんの限定メニュー案内がなかったので聞いてみましたがヒグマさんお留守（品切れ）だったようです。

ちゃんと告知見てから行けばいいんですけど、正直もうSNS疲れしていてスマホで検索とかもうメンドクサイ（変換できないから一瞬北海道弁？ハンカクサイと同類かと思った）

スープカレーに話は戻して。

羊骨スープとスパイスの組み合わせが癖になります。作ってくれている人が違うのか今日はスパイスが効いている。いつもより効いている感じ（多分勘違い、自分の体調のせい）がしました。

チキンレッグを選んだのは、他のスープカレー店ではやっぱり定番じゃないですか。

そして札幌は現在「鶏」さんがお熱で・・・生卵も高いし、なかなか鶏肉も買えない。なので「チキンレッグ」でした。

今日も美味しいカレーをありがとうございました。

なんで店名に相場王とかついているかよくわかりませんけど、旨いスープカレーならどうでも良い。

私が住む場所から近くなんだけど、現金決済だけなので手元に現金が余ってる時にしか行けない。（飲み会の集金のお金をいまだに現金でくれる人も多くて）
あとは現金決済しかできない病院の帰りとか。

何度か去年から伺っていますが、日曜日の昼間に来るのは初めて。いつもおすすめメニューをそのままお願いするのですが今日はちゃんとメニューを選んで。

で、ここの好きなところは器が木製なんです。軽くて手に馴染んで持ちやすい。この器自分も欲しいなぁ。

で、生野菜とライスはあの長いやつもミックスされているライス。小盛りにして貰えばいいのだろうけど欲張っちゃいました。そしてあとで後悔。歳を取るとたくさん食べられなくなるのは本当なんですよ。

でねスープカレー以外のこと書きまくってるけど、ここのお店のテーブルが素敵すぎるんですわ。
スパイスなんかを樹脂でコーティングしてるんですよね多分。なんかシャレオツすぎます。

本題。

今日のメニューは極スープ（基本スープ）で鶏白レバーのスープカレーとししゃものフライを２匹トッピング。

味噌スープをおすすめされるのですが、私は基本スープが好き。味噌もめちゃくちゃ美味しかったのですが、スパイス薫っている方が好き（薬膳くささが好きなのかも）

白レバーはこれでもかってくらいたくさん入っていて、メインメニューになるのか？と思いもしましたがしっかりメインメニューです。

レバー好きにはたまらん。

でししゃものフライ。

お魚のフライってどうしてこんなに美味しいのでしょう。

本当、QRコード決済が使えるならもしかしたら毎日寄ってしまうかもしれないお店です。
私、好きなものは本当に毎日食べます。
過去、月寒にいた時はすーぷかりぃカイエンさんにほぼ毎日、その後SPICE RIG 香楽さんにも。
どちらももう閉店してしまっているんですけど。

オフィシャルの写真はゆで卵の半身ですが、実際提供されるのはうずらの卵。
うずらの卵好きにはたまりません。

「贅沢牛ロースかつカレー」

毎年12月と1月のマンスリーカレーになっているらしいです。
去年も食べて美味しかったのでリピです。
ただ年一で高額なスープカレーになります。一回飲みに行けるわ〜と思いながら。北海道民（どさんこ）ってあんまり牛カツを食べる文化がないですよね？街中でも牛カツ食べられるお店知らないですし。
本当は美味しいところあるのかもしれないけど、カツ食べるならトンカツよりトリカツだし（私だけか）

野菜不足と感じる時によく伺います。
牛カツのレア具合が良きです。
今年のお肉はちょっと筋があってちょっとだけ食べずらかったのは私の顎が顎関節症だったからだと思います。

トマトスープかオリジナルスープかいつも悩むのですが、今日はオリジナルスープにしました。牛カツには多分オリジナルスープがおすすめです。

ちなみにこのマンスリーは桑園店で食べられるメニューらしいので札幌ファクトリー店では提供されていないようですよ。

いつもいつもなかなか他では食べられないスープカレーを提供してくれるスープカレー しゃば蔵さん。

Webサイト見てから行けばいいのですけど、なんか偶然を求めるタイプでした私。

席に案内されて最初に告知されるおすすめメニューを聞き逃さず席に着くのが密かな楽しみ。

だってメニュー表とかに限定メニューのこととかないんですもん。

で今日気づいたんです。カウンターの女性に店員さんが飲み放題ラストの時間です。なんて声をかけているじゃないですか。

次回頼んでみようかしらと企みます。

さて本題。

店員さんから「ヒグマ」「エゾシカ」のキーワードが発せられました。むむ？「ジビエ」か？？聞き間違いか？いやここは勇気を持って「鹿」でしょう。いや鹿肉好きなんですよ。ヒグマは未経験ですけど。

煮干スープ限定らしいので煮干スープ、初体験。

「ひぐま」さんを選ばなかったのは、まだ顎の具合が悪いので。
来週もう一回「ひぐま」に会いに行こうかと思います。（超不謹慎）

煮干スープも美味いね。羊骨のスープが特徴的でそれしか頼んだことがなかったけど、やっぱりお魚系スープが好きみたい私。

薄くスライスしてある鹿肉は鹿肉らしい風味（当たり前）で美味いですね。最近は本当処理が上手になっていて昔みたくエグさと臭みを全く感じないので美味しくいただけます。

身体も温まり満腹です。

美味しいの確定ですよ。チーズとチキン。トマトの組み合わせで不味いわけがない。そして私はパクチー不足だったので追いパクチー。
そういえばパクチーって自家栽培できるのかなぁ〜

hirihiri 2号さんはなんだかんだ最近毎月マンスリーを食べに行っていると思います。安定のおいしさ。本当はアルコール飲みながらスープカレーといきたいところなのです。

今日たまたまスープカレーの話になったのですが、私はスープにはライスを浸さない派なんです。
だってスープですよ？
スープはスープ、ライスはライスな人なのです。

まぁどうでも良いですけど。

ここで追いパクチーをすると次に行きたくなるのはベンベラネットワークさんです・・・。無限スープカレーループ。

野菜不足で顎関節症がめちゃくちゃ悪化していて食べるのも嫌になってしまっています。

野菜不足を感じたら最近行くのは札幌スープカレーヒグマ桑園店さん。

噛むのが嫌なのでハンバーグか角煮か悩んで今日は角煮にしました。

野菜たくさんなので噛むの大変なんですけど。美味いから痛みを堪えて完食してきました。

根雪になるかと思いましたが雪が溶けていたので久々に自転車で。
顎関節症が少し良くなったら12月のマンスリー贅沢牛ロースかつカレーを食べに行きます。去年も食べましたが美味かったー。