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  • SAKURA BROWN アサリとハマグリのクラムカリー

    貝の旨みがしみ出したスープ。めちゃ旨い。スープを味合うならあまり辛くしないほうがいいかもとちょっと6番を選んだのは後悔(笑)

    ライスを小(100g)にしてフィッシュフライをトッピングするという暴挙です。

    ここのスープカレー屋さんのスープは優しいスープで、素材の出汁が本当にちゃんと出ていて味深いです。

    隣町なのでなかなか行くことはできないのですけど。西区に住んでいた時はあぁこんなところにもスープカレー屋さんがあるんだと思っていたのですが一度も行ってみたことはなく。こんなに美味しいお店だったんだね〜。

    西区はたくさん美味しいスープカレー屋さんがあったり、今はないけど、パオさんとか花車さんとかグルグルカレーさんとか。

    gopのアナグラが大好きで通っていたのですが、今は車を持っていないのであそこまではなかなか行けないのです。

    SAKURA BROWNさんの話に戻ると、よくある舌がピリピリするスープじゃないんですよ。(多分、私化学調味料に敏感で、あまりにも旨みが強いとえぐみに感じちゃって)
    なので素材の旨みがちゃんと表に出ているスープで好きです。

    私はやっぱり魚介系のスープカレーが好きなようです。