実はまた違うスープカレー店をお目当てにおでけけしたのですが、今日はなんと月曜日。毎回忘れるんですよね。祝日の月曜日も休み（記憶した）
策は練ってありました。近場でもあるからいつでも行けるのでと思っているのですが、今日の保険は「ひげ男爵」さんです。
ランチ時に行ったのでもしかして行列かと思いましたが。あっさり入店オーダー。私が入店後続々とお客さんが入ってはきますが待ちができるほどでもなく。あれれ？
人気店だから並んでたらスルーするんですよ。
今年初のひげ男爵さんは「肉男爵」
私の中ではデブまっしぐらのメニューです。
ライスも普通盛り（たしかダイエット始めると自分で言っていたような気がするけど）で満腹になって帰ってやろうと。
ひげ男爵さんも和風のスープなので一番の推しは納豆キーマです。今日はせっかくお昼にきたので思いっきり食べてやろう！！
有名店なので私がどうのこうの書いてもね。
チキンレッグとソーセージ、豚の角煮が鎮座しております。
春雨が入ってるのが嬉しんですよね。
白菜キャベツもたっぷり入っていて。
もうこれ食べ切ったら今日は何もいらない。
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お腹いっぱいになりたい時はここ。
野菜と基本具材で22種類入っているらしいですよ。
「にんじん」「枝豆」「えのき」「トマト」「じゃがいも」「かぼちゃ」「ごぼう」「きゃべつ」「れんこん」「ナス」「ヤングコーン」「オクラ」「いんげん」「ブロッコリー」「パプリカ」「スナップエンドウ」「ピーマン」「しめじ」「水菜」「たまご」「大根」が入っているそうです。
これにコーンが入ってると思います。
今日はトンカツでしょと思ったのHIGUMAさんへ。
先月は牛カツをいただいたのでトンカツでHIGUMAはじめです。
レギュラーメニューは（スープカレのみルーカレーはオーダしたことがないのでわかりません）
○ 八百屋厳選! 22種のベジタブル
○ 奇跡のパリパリチキン
○ じっくり煮込んだとろやわ角煮
○ 手仕込みジューシーハンバーグ
○ 三元豚のサクサクとんかつ
○ 圧倒的に厚切りベーコン
満遍なく食べようと思っているのですが、マンスリーをついつい頼むことが多いです。次にとんかつ。
とんかつって急に食べたくなるじゃないですか？（自分だけ？）
辛さは5番までが無料で選べる範囲で、最近はあんまり辛くするのもどうかなと思うので、お店で設定している無料の辛さのMAX範囲にしています。
HIGUMAさんは野菜がたくさん入っていて、野菜不足を感じると食べに行きます。桑園に住んでから通うようになったお店ですがきっと街中にあったら行列店なんだろうなぁと思います。
今日も美味しい一杯ありがとうございました。
来月のマンスリーメニュー楽しみにしております。
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10GbEがどんどん浸透している中、自宅のネットワーク環境もそろそろアップデートしていこうと目論んでおりました。
ようやく昨年末に10G光が開通したこともありましてまずはインターネットの側から。
実際世の中のWebサーバの大半は1GbpsでWAN接続されているのだと思います。実際は60Mbpsも速度が出ていれば必要十分なはずで、実際100Mbps出ても大差ないとは業界の人間として分かってはいるのですが。
ストレージ共有とか結構容量大きめのデータをやりとりするのでP2Pだったらやっぱり1Gbpsより10Gbpsの方が有利だろうと。
その接続として中華のUSB-C to 10GbE RJ-45のアダプタを導入してみました。実際どれくらい速度が出ているかと測定してみました。
どうなんでしょうね？
2.5Gbs出てれば十分なのかな？
mac OSでは
バス：USB
製造元名：Realtek
製品名：USB 10/100/1G/2.5G/5G/10G LAN
製造元ID：0x0bda
製品ID：0x815a
USBリンク速度：最高10 Gb/秒
ドライバ：com.apple.driver.usb.cdc.ncm
最大リンク速度: 5 Gbps
メーカの見解ではRealtekのドライバの不具合で5Gbpsと表示されているが実際5Gbps以上の速度が出ているので問題ないと書かれております。
USBリンク速度が10Gbだから実際10Gbpリンクは無理だろうと思うのですが・・・。
とりあえずThunderbolt接続の10Gbのアダプタを手に入れるまでのしのぎです。
もう一つを手に入れて現在NAS間を10Gbpで接続してテストしているところですので結果をまたかければと思っています。
今年8杯目のスープカレーはカリーサボイさんのレギュラーメニューの「チキンあさりのカリー」
サボイさんのチキンは本当柔らかくて美味しいんですよ。
どうやったらこんなに柔らかくなるんだろうといつも感心しております。
多分スープにりんごが入っていると思うんですよね。アレルギー反応出るから。でも美味しい。美味しいけど食後お目目が必ず痒くなる。
今日は、野菜より貝だなと思ってあさり入りを選びました。
5番の辛さが一番スープが美味しく食べられると私は思っています。6番を食べていたのですがちょっと辛さのえぐみが強くなってせっかくのスープが勿体無い。
アレルギー覚悟で毎回行くので好きでもそんなに食べに行けないけど、結局月一くらいでは食べに行ってしまうくらい癖になるスープカレーです。
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今日は朝からタンブラーを忘れてしまってスタバで慌てる。
お気に入りの黒エプさんと今年初対面。
明けましておめでとうございますを言い合えるくらいまで顔を覚えてもらっていますが。
なんか今日はダメな日だなと思っていつものグランデソイラテショットツイカで。
やっぱりついていませんでした。片方の手袋が行方不明。この大雪の中、手袋なしはつらいな・・・。
朝のいつもの場所からのアングルですが。夜はどっさり雪が降った札幌でした。もう歩くのもしんどい。
お昼にダメ元で地下街の防災センターに手袋届いていませんか？と尋ねてみたら。世の中親切な人がいるんですね。届いていました。本当、届けてくれた方ありがとうございました。
無事手元に手袋が戻ってきています。ただ今日はやることなすこと全部中途半端でもう自分が嫌になる1日でした。
でも、手袋が戻ってきてラッキーです。私も今後、落とし物があったら届けるようにしたいと心に決めました。
なんでスタバで働いている方々は可愛く見えるんだろうなぁ。
大雪です。近場で晩御飯を済ませます。今月はまだ行ってないので目標はクリア。
やばい。このマトンめちゃうまい。スープカレーにレモンに実は疑問を持っていましたがうまい。今度からちゃんとレモン使いますわ。
マトンっていうのは大人の羊のお肉なんですけど。ジンギスカンだとラムが多いですが、食通を気取るとマトンがうまいよねというおじさんが多いこと。
実際は月齢によって違います。
ラムは12ヶ月未満。
ホゲットは12ヶ月以上24ヶ月未満。
マトンは24ヶ月以上です。
ご存知ラムは癖が少なくて柔らかいお肉です。
マトンは羊の独特の香りが楽しめて肉質もずっしり。
あんまり提供してくれるところはないですが私は焼肉屋さんでホゲットがあれば間違いなくオーダします。
癖が少なくて、味しっかりしている感じがします。
最近ラム付いているのでマトンのずっしりは肉食った！！って感じになって満腹。
hirihiri さんは真正面からのスープカレーっていう感じでみんなが好きだと思います。
ここももう何年も通ってますが。
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先月も食べたメニューですが。
今日は贅沢にホタテとパクチーをトッピング。
羅臼産たち使用タチカキカリー＋野村直送漁師大久保のホタテ＋パクチー 5辛（大大辛）オリジナルスープです。
牡蠣はミネラルとビタミンが豊富。
ちょっと貧血気味なので鉄分補給です。
帆立はタウリンが豊富だからコレステロール値を改善。
たちはタンパク質が。
プリン体は考えないことにします。
贅沢すぎる一品。前回食べた時にホタテもと思っていたので
本日のメニューになりました。
オリジナルスープも癖強のスープなのでこれはこれで本当癖になります。
ご飯を減らしてもらうのまた忘れちゃいました。満腹です。
(006)
向正面の女性もコンパクトカメラだけどカメラで写真を撮ってる。スマホで気軽に撮るのもいいけど、コンパクトカメラを持ち歩いているだけで私は好印象。
すんません私のごついカメラを見たら引きますよね・・・。
fpLと35mm F1.2とか持ってる変態いませんからね・・・。
きっとiPhoneとかのAI機能を使ったら苦労しなくても良いと思う写真が撮れるんでしょうが。私は見た目と違う写真が撮れても全く心動かないので。iPhone 17 ProのカメラはQRコードを読み取る時にしか使っていません。
こちらは一人でビデオを回してる女性。楽しそうに撮っていました。SNSバズると良いですね。
私はバズるとかは無縁です。
私の写真が好きだと言ってくる人が近くにいてくれればそれで満足。
夜の旧北海道庁舎でした。
今日は朝からずーっと氷点下。
こんな日はぐつぐつスープ食べたいよね。と朝からしゃば蔵さんの口になっていました。
限定メニューは揚げ出し豆腐のなんかって言っていましたが。私は羊モードなので脇目もせず。「ラムたたきで」
ありゃ売り切れでした。
じゃぁ次の推しはラムバーグで羊骨スープです。
15品の野菜なのでライスは100gで。
基本が9品でメニューによれば「じゃが芋」「キャベツ」「人参」「レンコン」「ピーマン」「茄子」「南瓜」「大根」「揚ゴボウ」らしいです。
に15品の6品プラスの場合「ブロッコリー」「舞茸」「ミニトマト」「竹の子」「大豆」「オクラ」
ラムバーグはもう絶品です。柔らかいし羊の味もしっかり味わえるしもう満足。しばらく羊肉を我慢できそう。
ぐつぐつ煮だって提供されるんですけど、他のところならスパイス飛んでしまって勿体無いと思ったりしますが、しゃば蔵さんはなぜかぐつぐつでもちゃんとスパイス効いています。
でも、たたきも食べたい。今月はなるべく全店違うスープカレー店を目標に生きているので来月までお預けかな。
(005)
今日は琴似に出たので、琴似神社さんに神札を頂きにご挨拶。
もともと住んでいた地域の神社なのでやっぱり外せないスポット。
今年初のおみくじは「大吉」でございました。
これで運を使い果たしてたら嫌ですけど。
丙午なんですね今年って。高校時代の国語の教師が丙午の生まれでその人が60歳になっているということですね。
丙午の迷信をよく聞かされました。
丙午生まれの女性は気が強く、夫を不幸にするという江戸時代の怪談？
八百屋お七が丙午とされていて恋焦がれるあまり放火したという物語が結びついているとか。
昭和41年に迷信が広まっていて出産を控える動きが広まって出生率が25%ほど下がったという、ノストラダムスの大予言並の影響力があったらしいです。
今日、食事中に後ろから聞こえてきたお話で、今月末にはお産を迎える女性とその友人のお話ですが、生まれてくるのは女の子らしく、あぁ丙午の女性かぁっていうお話を思い出したところでした。
私の大吉のおみくじには全部自分の努力で達成できる旨が書かれていました。大吉って試練な気がします。
神札を置ける簡易的な神棚が届きましたので、三吉さんの後ろに琴似神社さんに鎮座して頂きます。
Wi-Fiアクセスポイントのお隣に並んでもらっているのも微妙ですが・・・。
