おでんの具を吟味

いつもの居酒屋でお腹が空いてるって告げたらおでんにうどんを入れてくれました。

できる店長です。

おでんの具でほしいもの。昔はコンビニのレジ横に四角いおでん鍋が置かれていてレジでこれこれこれって店員さんに入れてもらった時代が懐かしい。

必ず頼んでいたのは「玉子」「粗挽きウインナー」かな。あとは色々全部で5品ぐらい。
「牛すじ」「さつま揚げ」「焼き豆腐」
「タコ」があったら注文するな。
「じゃがいも」があったら絶対注文する。
「トマト」も捨てがたい。
「手羽先」は外せない。でも「手羽元」は頼まない。
「ロールキャベツ」も好き。
昨日の記事じゃないけど「真だち」。
ホタテ串(ベビーホタテ)も好き。

北海道の出汁は基本昆布だし。辛子で私は食べます。
旨かったのは小田原の練り物のおでん。
静岡はちょっとだし粉がイマイチ。
名古屋は八丁味噌は要らないー。

そんな感じです。

コンビニでおでんが買える平和な世の中にならないかぁ。

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